江苏省餐饮行业协会于学荣会长至镇江调研

时至岁末，暖意萦怀。2025年12月8日，江苏省餐饮行业协会会长、国际淮扬菜学院院长、省侨联文促会中餐委主任于学荣莅临镇江，开展餐饮行业专项调研走访，镇江市餐饮服务行业协会缪真健、郝捷及部分副会长陪同调研。

于学荣会长深入了解镇江餐饮行业发展现状和近期工作思路，重点关注我市餐饮企业在经营提质、转型创新及对接消费需求方面的做法与思考，并结合全省餐饮行业发展态势，提出兼顾传承淮扬菜精髓与创新本土菜风味的建议，鼓励大家继续在服务民生、弘扬镇江本土味道中发挥积极作用，为镇江餐饮行业后续发展提供了指导性的建议。

期间，于学荣会长专程登门拜访了镇江市餐饮服务行业协会荣誉会长吴荣生与中国烹饪大师潘镇平，分别授予二人“江苏餐饮业杰出贡献”荣誉称号，并送上饱含敬意的感谢信与书法大师亲笔题字，以表彰他们在传承饮食文化、培育行业人才等方面的不懈坚守与卓越成就。这份特殊礼遇既是对前辈匠心耕耘的温暖回响，亦是激励后辈接续奋斗的精神传承。

镇江市餐饮服务行业协会将结合于会长此次调研指导意见，锚定传承创新方向，团结会员单位互学共进，聚力擦亮镇江餐饮品牌，携手开启高质量发展新征程。