镇江市餐饮烹饪行业协会第六届四次理事会圆满召开

2026年9月22日，镇江市餐饮烹饪行业协会第六届四次理事会在观海楼大酒店圆满召开。本次会议系统总结阶段性工作、规划下一阶段重点任务，开展行业交流研讨与政策宣讲，为全市餐饮行业高质量发展凝聚共识、夯实底气。

本次会议议程清晰、内容务实，共设置三项核心议程。第一项议程由协会秘书处作2026年阶段性工作总结及下一阶段工作计划报告。截止目前，在各部门主管指导与全体会员支持下，协会以党建引领夯实行业建设，常态化搭建政企沟通桥梁，积极开展跨区域餐饮交流学习，成功发布《寻味镇江美食地图》擦亮城市餐饮名片，扎实落实食品安全自律工作，主动践行公益社会责任，且顺利完成两大协会整合工作，优化了行业资源布局，实现镇江餐饮行业抱团发展新格局。同时，报告明确下一阶段核心工作，聚焦“恒顺杯”烹饪大赛筹办、“镇江肴肉”集体商标申报、行业自媒体打造、数字化管理赋能、协会服务效能升级五大重点，为行业全年提质发展划定清晰路径。

会议第二项议程为企业交流研讨，各参会理事单位代表结合自身经营实际踊跃发言，坦诚交流经营发展中的新思路、新举措，积极反馈行业发展痛点难点，为协会优化服务、精准施策提供了宝贵的一线意见与实操建议。

会议第三项议程为行业政策宣讲环节，本次会议特邀镇江市餐饮安全监督所四级调研员王蕊开展专题宣讲，深度解读食品安全“互联网+AI监管”全新政策要求，同步由镇江联通专业人员详解“明厨亮灶”智慧监管体系的功能优势与落地能力，助力全市餐饮后厨标准化、监管数字化、安全常态化落地落实。

此次第六届四次理事会的圆满召开，不仅总结了阶段性工作进展，也为下一阶段发展划定清晰路径。镇江市餐饮烹饪行业协会将把会议共识转化为实际行动，以务实服务为会员企业拓渠道、增流量，共同助力镇江餐饮产业焕发新活力。