“联合利华饮食策划杯”烹饪大赛完美收官，我市选手载誉而归！

2024年11月6日，备受瞩目的“联合利华饮食策划杯”第九届全国烹饪技能竞赛（家乐江苏赛区）在无锡商业职业技术学院成功举办。镇江市餐饮服务行业协会积极响应并发动会员单位参与，共有十家酒店的精英厨师代表我市出征，展现了我市餐饮行业的卓越风采。

经过一系列精彩纷呈、技艺高超的角逐，十名参赛选手凭借精湛的技艺、独特的创意，以及对美食的深刻理解，荣获两枚金牌、两枚银牌和六枚铜牌的优秀佳绩，其中镇江聚景缘大酒店的孙凤巧和镇江明都大饭店的张加进荣获两枚金奖，这充分展现了镇江餐饮人非凡的烹饪技能和对美食的无限热爱。

此次大赛不仅是一次技艺的比拼，更是一次宝贵的交流与学习契机。镇江市餐饮服务行业协会将继续秉承“传承经典、创新发展”的宗旨，携手广大会员单位，共同推动我市餐饮行业的蓬勃发展，书写镇江美食的新篇章。