大师风采
倪琦，女，1969年4月出生，1989年12月参加工作，她从服务员、领班主管、到部门经理、副总经理，以特有的勤奋、热情、细致的服务，和脚踏实地，任劳任怨，埋头苦干的工作态度得到大家一致好评，连年被评为先进工作者。多次被选送上海、广州、南京等高星级宾馆及专科学校进行服务技能专业培训，在长期餐饮服务工作的实践中积累了丰富了经验，对餐饮规范服务工作有一定的创新和发展。因其优秀的工作业绩，连续多年荣获“镇江市技术能手”、镇江市餐厅服务职业技能竞赛金牌”、“镇江市群众性经济技术创新能手”、“镇江市岗位成才女职工”、“镇江市劳动模范”、“江苏省餐饮业领军人物”、“江苏省三八红旗手”、“江苏省餐饮业服务大师”、“江苏省餐饮服务特殊贡献奖”、“中国餐饮服务大师”等称号，还被江苏省烹饪协会聘为服务专业委员会副主任，江苏省服务专业评委，国家职业技能鉴定考评员。
