大师风采
陈复麟，男，1954年出生，1971年参加工作。曾就职于镇江市宴春酒楼，镇江大酒店。工作期间担任过厨师长、餐饮部副经理等职务。
曾获“镇江市四大名厨”、“江苏省金牌厨师”、“国家级中式面点高级技师”、“国家考评委裁判员”、“中国烹饪大师”等称号。获得中国食品类最高奖项“金鼎奖”、“中华名小吃”等奖项。受邀参加中央电视台“蟹黄汤包”、“镇江锅盖面”等节目录制，于2005年接受国家委派赴德国教学、交流厨艺，受邀赴国家海关总署、澳门及众多城市传授厨艺。
工作期间在镇江旅游学校担任兼职教师，培养学生几百人。现虽退休，但仍坚持在教学一线工作，担任镇江市老年大学烹饪班教师，评定为兼职教授、获“十佳教师”称号。
